■富士山湧水仕込み 純米吟醸 二十一代 與五右衛門 720ml
日本酒を愛する県内十の酒販店・十色の会と、井出醸造店・杜氏とが細やかに検討を重ね造り上げた、特約十店限定の純米吟醸酒。
清涼な富士の湧き水により綺麗な清々しさが最大限に引き出され、穏やかな香りの中に広がる旨みのバランスが絶妙な、キレの良い淡麗中口酒です。
酒銘は現蔵元当主、二十一代目 井出與五右衛門の名にちなみます。

【醸造元】井出醸造店 井出與五右衛門/南都留郡富士河口湖町
江戸中期(1700年頃)醤油醸造を始め、江戸末期(1850年頃)に十六代井出與五右衛門が標高850mの冷涼な富士の気候と豊富に湧き出る清冽な水に着目し清酒の醸造も始める。富士五湖唯一の酒蔵として、富士の恵みと人の輪を大切に誠実な酒造りを繋げ、現当主で二十一代となる。

■山梨県産山田錦100% うぐいすの囀り 生原酒 720ml
フレッシュでフルーティな香り。ほんのり甘いながらもしっかりとした原酒の厚みを持つ。爽やかな酸と後味に残る少しばかりの苦味がついあとを引く。地酒への想い深く、地元米と水にこだわり手間を惜しまない造りを感じる無濾過生原酒。

【醸造元】清酒 春鶯囀 萬屋醸造店 /南巨摩郡富士川町
寛永二年(1790年)初代萬屋八五郎が創業、昭和八年(1933年)六代目と文学を通じ交友の深かった歌人、与謝野鉄幹・晶子夫妻が甲斐路清遊にて蔵宿泊の折、「法隆寺などゆく如し 甲斐路の御酒 春鶯囀のかもさるる蔵」と詠み、「春鶯囀」が誕生した。

■富士山湧水仕込み 特別純米 北麓 720ml
IWC 2017 日本酒・純米の部 銀メダル受賞
吟醸造りによって醸された特別な純米酒。
なめらかな口当たりに果実のような含み香、澄み渡る北麓の清流を思わせる喉越しと、深くキレの良い辛さが清々しい。

【醸造元】井出醸造店 井出與五右衛門/南都留郡富士河口湖町

提供元 :やまろく高根酒店

商品説明
内容量富士山湧水仕込み 純米吟醸 二十一代 與五右衛門■720ml
山梨県産山田錦100% うぐいすの囀り 生原酒■720ml
富士山湧水仕込み 特別純米 北麓■720ml
原材料與五右衛門■純米吟醸酒 山田錦/精米歩合60%
アルコール分 15%以上16%未満
うぐいすの囀り■純米吟醸無濾過生原酒 山田錦/精米歩合60%
アルコール分 16%以上17%未満
北麓■特別純米酒 玉栄/精米歩合60%
アルコール分 15%以上16%未満
製造元與五右衛門・北麓■井出醸造店 井出與五右衛門/南都留郡富士河口湖町
うぐいすの囀り■清酒 春鶯囀 萬屋醸造店 /南巨摩郡富士川町
注意事項・その他商品には製造年月のみを記載。賞味期限は冷暗所保管にて概ね1年。開栓後は冷蔵にてお早めにご賞味ください。
生酒は保管時も要冷蔵。(発送はクール便となります)
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